Красное & Белое

Руководителю сети магазинов "Красное и Белое" Студенникову Сергею

От ...

Обращение

Начну с того, что мне не понятна политика ведения бизнеса Вашей сети магазинов. Обсудить этот вопрос я хочу на примере работы магазина по адресу: Пермский край, Пермский район, д. Кондратово, ул. Камская, 1б.

1. Не понятна работа так называемых "Принудов". Звонит некий человек администратору магазина в Пятницу и говорит, что нужно реализовать тот или иной товар до Понедельника, иначе оставшийся товар будет списан равномерно со всех сотрудников магазина в минус от зарплаты. Может быть нужно набрать штат маркетологов которые правильно настроят работу по реализации товаров, а не складывать это упущение на плечи сотрудников магазина.

2. Также списывают на сотрудников утерянный (краденый) товар, и разбившийся товар. Для предупреждения краж в данном магазине попробуйте настроить систему охраны и видеонаблюдения, потому, что там это выполнено абсолютно неверно. А также обратить внимание на адекватность расположения торговых залов и касс, так как один из торговых залов находящийся непосредственно на выходе из магазина не попадает в обзор продавцов и кассиров. И насколько я знаю во многих, уважающих себя, организациях есть процентное соотношение боя (непригодного к реализации товара) к общему количеству товара, а не система списания всего в подряд на сотрудников.

3. Почему сотрудники магазина должны оставаться после 13-ти часовой смены на ночную инвентаризацию до 4-х, а порой и до 7-ми часов утра. Разве для таких дел не должен выделяться санитарный день раз в квартал или месяц.

4. Для того чтобы собрать деньги на то, чтобы окупить выше перечисленные факты, сотрудники выполняют работу уборщицы и дворника, никого при этом не нанимая на эту должность. Хотя эти должности существуют в табеле. А так же радоваться излишкам в кассах, для сбора в общую копилку для перекрытия денежных потерь списанных на сотрудников.

5. Если сотрудник устроился к примеру 1-го Января, то первые деньги он увидит 20-го Февраля.

В связи со многими факторами системы работы данного магазина отталкивающими потенциальных сотрудников от мысли идти работать к Вам, происходит критическая нехватка работающих сотрудников.

1. Охранник вместо того, чтобы наблюдать за вверенной ему территорией сидит за кассой и выносит товар со склада.

2. Кассир кроме своей работы выполняет функции продавца и раскладывает товар по полочкам. А также порой работает одновременно на двух кассах, так как кассиров должно быть на смене двое, поэтому обе кассы должны быть задействованы.

3. Администратор магазина сидит за кассой.

4. Ну и естественно график работы 5-ти сотрудников магазина просто выматывающий.

5. Сотрудники работают неделями и не успевают, а порой и не могут официально устроиться за этот срок к Вам на работу.

И как при таких условиях труда кто-то захочет там работать? Как у сотрудников не будет путаницы в кассе и голове? Как не будет воровства из магазина? Как забегавшемуся сотруднику не запнуться и не разбить пару единиц товара? В связи с таким постоянным напряжением сотрудники начинают, что-то выяснять и ссориться при покупателях.

Это далеко не весь перечень того, что происходит. И я не думаю, что такое только в данном магазине. Будь я Руководителем, в серьёз задумался бы о смене политики менеджмента, а возможно и о профессионализме младшего руководящего состава.

С надеждой на ответное письмо и быть услышанным, Успехов Вам.

Хорошо зарабатывать вы будете, если у вас на магазине хороший ("сильный") администратор. Ну и конечно же, если язык подвешен, тогда, благодаря тренингам, и данной вам информации по УТП, что тоже зависит от админа, вы будете отлично ящиками продавать МБО (от чего зависит часть вашей премии). А те, кто не успевают за смену и стоять на кассе, и смотреть за залом, и обязательно (!) хорошо выставлять торговый зал (полные полки, полные запасники и заполненные верха- лицом к покупателю, бутылка к бутылке), те так и будут по 6000 в месяц получать, потому что из вашей зп вычли локалки, потому, что прощёлкали за кассой, и потому, что очень мало мбо продали. Ах да, и ещё, за свою 14-ти часовую смену вы можете так и не разу даже не перекусить, ибо некогда было, потомучто носились как сайгаки. Зимой хоть и холодно, НО ДРЕСС КОД СОБЛЮДАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО, в сапогах нельзя, ходи в балетках, куртку тоже нельзя, хотя в холодильнике с пивом температура выше, чем в торговом зале и т.д. Про остальное писать нет смысла, тк если вы этот этап пройёте, то научитесь там зарабатывать хорошо, пока на ваш магаз не придёт слабенький админ.