Кофейная Кантата

Как и во всех сетевых заведениях, будь то магазины, будь то рестораны - ишачат бедные студенты за мизерную зарплату, а работодатели нежелание платить нормально прикрывают тем, что мол, твой уровень личностного развития и динамика личностного роста и планы продаж не позволяют пока платить тебе платить больше. На стажировки целенаправленно направляли в магазины, которые находятся очень далеко от дома, с целью проверить твою истинную, прости хосподи, мотивацию работать именно в этой сети магазов. Также во время стажировки тебя отправляют на тренинги в офис к таким же девочкам-вчерашним продавцам которые-смогли-выбиться-в-люди, и часто эти тренинги носят скучноватый характер, ибо не у всех девочек есть способности интересно и занимательно излагать материал. К тебе приставляют девочку продавца, но более опытного, однако у которой тоже может не быть ни желания, ни способностей к наставничеству. За время стажировки тебе нужно будет запоминать кучу материала, просто ворох. И с первых же дней демонстрировать крайнюю степень энтузиазма, подвешенный язык, улыбку дружелюбия. То, что ты боишься подходить первой к покупателю, потому что ты тупо не знаешь ещё ассортимента и не сможешь ничем ему помочь, никого не волнует. Им важно, чтобы ты просто что-нибудь умел впаривать с первых же дней стажировки. В общем, им нужны девочки-экстравертки с батарейкой энерджайзер в попе. В сезон подарков - оставаться на ночь в магазе, вертеть эти бантики для чаёв сутками. Есть магазы, где кушать приходится "с коленки", урывками, пока нет покупателей, и нет даже микроволновки, чтобы разогреть еду. Не знаю, чё у них там с корпоративной культурой и перспективами роста, потому что меня "попросили" после двух недель стажировки, потому что видимо не соответсвую критериям девушки с батарейкой в попе. Деталь: на собеседовании скептически отнеслись к тому, что я упомянула то, что на предыдущей работе очень уставала физически и проводила весь день рабочий буквально на ногах, с возможностью присесть на 15 минут разве что, потому и уволилась оттуда...в связи с чем меня сочли пассивной на собеседовании. Также интересный вопрос был в анкете перед собеседованием, сейчас уже дословно не помню, но что-то типа "Сможете ли вы без денег доехать из Москвы до Хабаровска?" ... Как там сейчас - не знаю.Было это всё несколько лет назад. Знаю, что офис переехал, вроде как уже и мальчиков стали брать. Раньше были одни девканы. Куда ни плюнь...)) Короче, я не жалею, что меня уволили. Разве чт я теперь чуть лучше в чае и кофе разбираюсь и знаю, каков на вкус мате)))).

Ухх... Изначально привлекла хорошая зарплата, график по 6,5 часов в день. Дело в том, что у меня сейчас приоритет - иностранные языки, собираюсь в январе на курсы, поэтому, подумала, что будет хорошо совмещать с учебой. Не тут-то было. Требования и оплата несоизмеримы. Стажеру платят из расчета 90 р. в час, такие деньги мы с подругами получали еще в 2005 году на раздаче листовок. А здесь.. По началу все приветливы и позитивны... В первый день тебе дают кучу распечаток, из которых ясно, что сдав аттестацию, тебе будут платить 120 рублей в час. Сколько часов надо отработать, чтобы получить заявленные 50 тысяч? Наверное, надо ночевать на работе.

Отходила неделю практики, больше не могу. На работе постоянно учишь ассортимент, ладно. Но плюс дают распечатки для заучивания наизусть по чаю, кофе, технике продаж. Приходила домой в 22, ужинала, прибиралась и ближе в 12 садилась учить, и до двух ночи, в восемь подьем и повторять. Дали один выходной за неделю, обрадовалась, но дали двойной обьем вопросов и дегустацию 7 типов чаев, что мы делали всей семьей, одной мне столько не выпить. За неделю не мыла посуду, не готовила, про языки и книги вообще забыла. Такое ощущение, что твоя семья теперь - кантата, твой дом, тебе могут назначить любое расписание, до последнего дня не знаешь, когда выходной, о других интересах и хобби можно смело забыть.

Согласна, что надо знать ассортимент и информация о чаях расширяет кругозор... Но есть еще миссия компании, техники продаж, ты должен заучить фразы для каждой фазы общения с покупателем, все за тебя уже решили.

Каждая продажа подробно рассматривается и комментируются твои ошибки. Ах, попросили чай с мятой, а ты показал с имбирем, плохо, решил за клиента. Не предложил, тоже плохо, надо предлагать доптовар! Расширять кругозор гостя, знакомя его с новыми сортами... Чувствуешь себя под лупой...

Неудобно то, что стульев нет, все время на ногах, перерыв не более 15 минут, только и можно успеть, что купить булку и сьесть ее на ходу, или жевать на складе в закутке...

Вобщем, сегодня проснулась и поняла, все!!! Хочу готовить, общаться с семьей, читать, заниматься спортом... Мир многогранен, не стоит приносить свою жизнь в жертву клмпаниям-сектам...

Так много, что даже сложно выбрать с чего начать. Во-первых, это конечно серая зарплата, по трудовому договору у тебя з/п 10000, так проработав в компании 4 с лишним года, я попала в больницу на три недели и мне заплатили за больничный 1300 рублей!!!! Бесконечные переработки в сезон, у меня была смена в 36 часов, это день, ночь и день, а в месяц я отработала 340, 340 часов!!! Сейчас я пишу и не представляю даже, как я тогда вообще пережила это и никто не сказал даже "спасибо", а на собрании администраторов был конкурс на самую долгую смену и многие работали по двое суток без сна, на ногах, травясь этим запахом искусственных ароматизаторов. Кстати о них: после работы в этой "чудесной" компании, которая заставляет врать людям, что чай у них полезный и из лучших сортов, у меня началась страшная аллергия, с которой мне теперь предстоит жить всю жизнь. В Кантате от тебя всегда там что-то требуют, какие-то идиотские отчеты, которые никому не нужны на 10 листов А4, про каждого сотрудника, звонят в выходной, которых там практически не бывает,отпуск, нет никакого покоя, кураторам постоянно надо стучать на своих сотрудников и промывать им мозги (ну или мне так не повезло с куратором, она была полнейшей дурой и хотела уволить каждого из моей команды по каким-то причинам понятным только ей и мне приходилось все время ее отговаривать). Нужно умереть, но выполнить план, заставлять сотрудников втюхивать людям этот чай, себестоимость которого просто смешная и на который идет накрутка 300%. Работать надо, как прокляттый в сезон, поэтому в сезон набирают кучу людей, а летом, когда поток покупателей низкий ты не можешь нормально работать, потому что сотрудников много а работы мало, поэтому летом зарплата по 15 тысяч. Пишу все это и думаю, какое же счастье, что я от туда ушла. Совсем забыла, что для развития надо было постоянно читать какую-то херню, какие-то идиотские книги, и даже если тебе просто противна эта ерунда, которая в них написана, ты все равно ОБЯЗАН прочитать, потратить свое время в выходной день и сделать конспект по книгам, а также выучить кучу теории, которая за 4 года работы мне ни разу не пригодилась (например, надо учить китайские зачем-то) и еще соответствовать компетенциям, которые придумали сотрудники отдела кадров, понаехавшие из деревень, без образования и без мозгов. Это они решают каким компетенциям ты должен соответствовать, а как именно ты им должен соответствовать решает аттестующий тебя человек, их много и чаще всего решают они каждый по-своему. Слава Богу, что я от туда уволилась. Дорогие девушки, а теперь и молодые люди, если у вас есть образование, вы знаете английский, найдите себе работу, которая будет вас достойна, а не тратьте свое время на эту шарашкину контору, после которой еще и не устроишься в приличное место, если только не повезет. В Кантате же пусть работаю те, у кого ума и образования не хватает для работы в хорошей иностранной компании с полным ДМС, тренажерным залом и стабильной оплатой труда, где не нужно пахать с утра до ночи за копейки и к тебе не будут постоянно придираться, звонить круглые сутки в выходные, праздники и отпуска. Уважайте себя, не идите туда работать.

Отвратительное отношение к подчиненным со стороны администратора, куратора. Тебя не считаю за человека , ты робот-продажник ,действующий по шаблону кантаты!

Соглашусь что это секта, где все молятся на эту работу. Девочкам ещё 25 лет нет, а их уже зомбируют что лучше работы не бывает и их больше нигде не ждут!

Девчонки, бывает и вас ждут))) поверьте моему опыту, без знакомств, без спец образований и без этой забегаловки! Просто поверьте в себя и развивайтесь, никогда не останавливайтесь в своём развитии .

Кантата научит вас чаю и кофе, а оно вам по жизни то пригодится? нет!

пригодятся этапы продаж, общение с клиентами, SMART и т.п

но вы сможете это узнать не посвящая жизнь кантате!

Она того не стоит, что бы у вас не было личной жизни и вы жили на работе! Надо отдыхать!

Еще по поводу работы, зарплата ЧЕРНАЯ, работать вы будете не на кантату по договору, а на ИП какой нибудь. В ОБЩЕМ НИЧЕГО ПРИЯТНОГО ДЛЯ СОТРУДНИКОВ! змеи улыбаются тебе в глаза, а потом обсуждают!

Ну и на по следок, выводы основаны на работе в ПОДОЛЬСКЕ, может есть хорошие и понимающие коллективы и может именно Вам повезет))

1) зп. серо-буро-малиновая-в-крапинку. Официальная зп, которая идет по тк и с которой снимается налог = 10500-13000 тыс. Остальное в конверте. Считаю, что такое положение дел не соответствует основным принципам компании - "Открытость, доверие и честность", но зато соответствует таким качествам как двуличность и лицемерие.

2) Больничный, декрет и отпускные соответствуют уровню официальной зп и являются очень низкими.

3) Условия работы порой неприемлемы: зимой - дикий холод, летом - душно и жарко (Поверьте, это не просто слова), обед - на складе, полы моем сами, как и витрины.

4) Постоянный стресс. Во-первых со стороны клиентов. Здесь все понятно: иногда приходит брак, иногда у человека настроение с утра не задалось, кто-то от природы нервный, кто-то - туп, как пробка от шампанского, кто-то хам, кто-то откровенно избалован положением в обществе и деньгами, кто-то выбирает чай на 100 рублей в течении двух часов, кто то недоволен расписанием работы офиса или интернет-магазином, кому то не нравится манера продаж в Кантате, кто-то не следит за поведением своих детей в магазине. Такое везде и всюду, это культура общества и ни продавцы, ни администраторы, ни кураторы поменять ее не в силе, работать с этим ПРЯМАЯ ОБЯЗАННОСТЬ продавца-консультанта.



Во-вторых источниками стресса являются многочисленные начальники: просроченный шоколад ты ОБЯЗАН приобрести на свои деньги, не высказав по этому поводу никаких претензий и замечаний; штрафы,штрафы,штрафы - за все. Здесь есть мануал. И если у тебя все нормально с головой на плечах, ты привык работать на совесть и способен выполнять все свои функции на отлично, то многие штрафы тебя не коснуться, даже наоборот - есть шанс получить премию. Однако, это не спасает от общей атмосферы в компании. Вне зависимости от того, боишься ты этих штрафов или нет - тебя будут ими пугать. Будут пугать проверками, будут постоянно проверять. Постоянные угрозы снизить оценку, а значит уменьшить премию и т.д. Если понадобится, то консультант будет проводить дегустации или раздавать флаеры в комплексе или где угодно за его пределами.... Больше всего меня умиляет то, как следят за ежедневником)))

5) сезон. продажи магазина увеличиваются в несколько раз. к сезону офис старается укомплектовать магазин сотрудниками, но не всегда это получается. В результате в сезон многие из нас работают с температурой, без голоса, с обмороками и кровотечениями из носа, в холоде, в праздники и в свои выходные. Потому что если ты откажешься выйти - тебе снизят оценку, назовут чуть ли не моральным уродом, скажут, что ты подводишь команду и вообще "ДА КАК ТЫ СМЕЕШЬ?!"



6) Я смогла проработать в компании почти 2 года за счет того, что я работала с потрясающими девочками. Но это единичный случай. В остальных магазинах ситуация обратная. Я работала усердно, повышалась, достигала целей, совершенствовалась - за счет этого мне не приходится жаловаться на ЗП. Отношение ко мне со стороны начальства было ровным. Потому как Я НЕ ВЫСОВЫВАЛАСЬ, своевременно и качественно выполняла все поручения и обязанности, соответствовала всем критериям и оценками, уровню компетентности. Меня помогли научиться продавать и за это я всегда буду благодарить Кофейную Кантату.

Проблема в том, что не все такие как я. Далеко не все могут воспринимать так спокойно "обратную связь", критику и постоянное давления. Дело не в том, что я прогибалась - дело в том, что я всегда осознавала, что Кантата - это прежде всего бизнес, где никому до меня дела. Начальству важен доход. Я инструмент получения дохода. Пока и приношу доход меня особо не трогают. Политика именно такова.

Пожалуй, вывести меня из себя на работе могло лишь пристальное внимание к моей личной жизни, от которого никак не удавалось избавиться.

Но большинство сотрудниц компании я читала и буду считать незрелыми, зависимыми людьми. Большинство из тех, кто работает в компании долго, уже не представляют из себя ничего, кроме сотрудника компании, им нет дела до своего здоровья, до родных, нет времени на праздники,на себя. Их сумели надрессировать на достижение цели, и они даже не задумываются, какова истинная природа очередной цели. Единственное, что есть в их жизни - это работа, которая отнимает все время и силы. Остальные либо сразу поняли, что это туфта, и ушли, либо позже, либо как я понимали все изначально и просто зарабатывали деньги, не принимая ничего близко к сердцу, а когда пришло время - уволились.





Всем заинтересованным в вакансиях Кантаты могу сказать лишь одно: не испытывайте иллюзий, будьте сильными, самодостаточными и уверенными в себе. Тогда вы не просто сможете там выжить, а даже немного подзаработать на этом. Помните, что на первых парах Вас ждет большое количество теоретического материала и маленькая зп (не считая физических и моральных нагрузок), работать придется в любом случае много. Дальнейшее развитие событий зависит только от Вас.

Главное: четко понимать, что работа - это всего лишь работа и ничего больше, что ее легко поменять, и что Вы - всегда достойны лучшего!