Самое главное - отличный, сплоченный коллектив. Во всех кафе очень дружные сотрудники, понимающие, оказывающие колоссальную моральную поддержку. Здесь работают настоящие ФАНАТЫ РАБОТЫ и ПРОФЕССИОНАЛЫ своего дела. Готовы учиться делать всё - что, впрочем, все и делают - обучают друг друга, чтобы хоть как-то справляться с объемом работ, помогая друг другу.
Руководство - в целом, очень приятное, к сотрудникам прислушивается, интересуется личными моментами, активно участвует в жизни кофеен, приезжают, смотрят, общаются. Видно, что многие из них тоже болеют душой за общее дело.
Качество продукции - выше всяких похвал. ТАКОГО ПЕРВОКЛАССНОГО качества Вы не встретите НИГДЕ! Здесь уделяется внимание каждой мелочи, здесь каждое пирожное – настоящее произведение искусства.
А еще (и это немаловажно!) отличные посетители. В основном, конечно, люди высокого достатка, но при этом вежливые, доброжелательные, внимательные и чуткие. Огромное количество постоянных клиентов СО ВСЕЙ РОССИИ, которые возвращаются именно благодаря теплому отношению, уютному сервису.