Балтика - Воронеж

Филиал «Балтика-Воронеж» — один из старейших заводов «Балтики» — в 2011 году он отметил свое 75-летие.

Воронеж считается колыбелью не только российского флота, но и российского пива. Первые посевы пивоваренного ячменя в Воронежской губернии были сделаны еще в XVII веке по указу Петра Великого, который и сам был поклонником янтарного напитка.

В 1936 году столица Черноземья (именно так называют Воронеж) привлекла к себе внимание советского правительства. По плану строительства, рассчитанному на 14 лет, в городе должен был вырасти восьмиэтажный пивоваренный гигант производительной мощностью 30 тысяч гектолитров пива и 5 тысяч гектолитров безалкогольных напитков в год. Именно тогда Совет министров СССР подписал приказ о строительстве в Воронеже пивоваренного завода.

Свои коррективы в строительство предприятия внесла Великая Отечественная война. После начала войны строительство завода приостановилось. А в уже возведенных цехах стали выпускать продукцию для фронта — бутылки с зажигательной смесью, которые отправлялись на передовую.

После освобождения города заводчане с трудом узнали свое родное предприятие. Однако уже к 1945 году завод был частично восстановлен.

В послевоенные годы на волне энтузиазма и всеобщего подъема заводчане работали, не считаясь с затратами своего личного времени и сил.

Новая история завода началась в 2001 году с приходом инвесторов.

В 2002 году началась широкомасштабная реконструкция предприятия. Всего за восемь месяцев на базе среднего российского пивоваренного завода с устаревшим оборудованием было создано современное производство, отвечающее мировым стандартам. Общая сумма инвестиций в проект составила 27 миллионов евро. Старые цеха и помещения были практически снесены, а на их месте возведены новые: подобного масштаба модернизации на воронежских предприятиях за последние годы не было.

На заводе установили новейшее технологическое оборудование ведущих европейских фирм — Steinecker, Holvrieka, Alfa Laval. Производство стало полностью автоматизированным, начиная от процесса дробления солода и заканчивая упаковкой и складированием.

В 2003 году основным акционером компании становится ОАО «Ярпиво», руководство которого берет курс на дальнейшую модернизацию воронежской площадки.

19 октября 2005 года воронежский завод официально становится филиалом ОАО «Ярпиво», а к концу 2006 года (после объединения четырех компаний – «Балтика», «Ярпиво», «Вена» и «Пикра») — одним из филиалов объединенной компании «Балтика».

С этого времени начинается новейшая история завода.