В ноябре 2009 года в городе Краснодаре было создано Общество с ограниченной ответственностью Торговый Дом «Каравай Кубани».
Верными и надёжными спутниками торгового дома стали два крупных хлебозавода города Краснодара: ОАО «Краснодарский хлебозавод №6» и ОАО «Хлебозавод №3».
ОАО «Хлебозавод №3» - одно из старейших предприятий хлебопекарной отрасли Кубани был основан в 1940 году.
Предприятие включает в себя два производственных цеха по выработке хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
За высокое качество продукция хлебозавода неоднократно отмечалась Почётными грамотами и медалями, дипломами I и II степени Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России». Это такие изделия как хлеб «Городской», хлеб «К чаю», «Минский», «Пряный», «Дарницкий», «Бородинский новый», «Купеческий», батон «Осенний», батон с пшеничными отрубями и другие.