Отрицательные стороны
даже не знаю с чего начать) Коллектив гнилой. К новичкам относятся нормально, но не на равных... Новичков ставят на нехорошие позиции и только на бизнес ланчах....Всегда отдают постоянных гостей опытным.... В колективе все срутся за банкеты, готовы по головам ходить.....З/р только проценты от продаж он составляет 4%.... Проходимость очень маленькая... текучка большая.....Кухня работает медленно часто приходится извинятся перед гостями....Если у тебя нет опыта и никуда не берут, то этот ресторан для тебя подойдёт, но на многое не рассчитывай... ты будешь только белка на побегушках......