Отзыв сотрудника о работодателе кафе "акварель"

Сотрудников официально не оформляют, З/п, обещанная на собеседовании, отличается от реально выплачиваемой процентов на 30, выплачивается с большой задержкой, необоснованные штрафы и вычеты, отсутствие у части сотрудников медкнижек, нарушения санитарных норм (пример: мойщик посуды, помимо прочего, моет полы, убирает в туалете и помогает поварам холодного цеха (!)), постоянные оскорбления сотрудников руководством, толпа нелегалов - чУдное место...